♦ DRINK! EAT! TALK!とは？ ♦
DRINK! EAT! TALK!とは、毎回テーマを変えてゲストと参加者が交流するミートアップイベントです。今回は「家業」をテーマに、新たなスタイルで家業を進化させているゲストが登場します。お一人でも、お友達との参加も大歓迎です！
前回佐世保で開催したMeetupの様子
♦ 今回のテーマは「家業」。♦
ゲストは家業を持ち、自分の代で新しいスタイルに進化させている2組です。
♦ ゲスト：SCREAM ICE CREAM（スクリームアイスクリーム） ♦
1組目は「SCREAM ICE CREAM」の古田さんと加藤さん。古田さんの実家は福岡県久留米市の老舗茶房「古蓮」。2人の水産加工ベンチャーや大手ITベンチャー勤務の経験を活かし、家業をスピンアウトさせた無添加のクラフトアイスクリームブランドを起業しました。
志のある生産者とコラボレーションした新しいフレーバーの開発や、大型フェス「森、道、市場」への出店、北欧テキスタイルブランド「Marimekko」とのコラボなど、古蓮が大切にしてきたことを引き継ぎながら新たな挑戦を続けています。
♦ ゲスト：いきいき五島 ♦
2組目は「いきいき五島」の八代さん夫妻。五島列島で農業を営んでいた両親の畑を継ぐため、関西から移住。イチから農業を始め、椿油粕を活用した肥料で育てた「椿やさい」ブランドを開発。ECサイト運営や首都圏でのイベントも行い、常に新しい取り組みに挑んでいます。
トークイベントでは、2組のゲストから「家業を自分たちの代でどう変化させていったのか？」「これからのビジョンは？」などをお伺いしていきます。
トークのあとは、参加者とゲストを交えたポットラックパーティーを開催！美味しい食を囲みながら、交流を楽しみましょう。
後継者不足に直面する事業者も多くいる中、新しい家業のあり方をゲストと一緒に発見し、語り、交流できる時間になればと思います。家業持ちの方はもちろん、旅行で福江島に来た方や、気軽に参加してみたい方など、どなたでもウェルカム。お気軽にご参加ください！
♦ ゲストプロフィール ♦
株式会社scream
古田森也 加藤万理
福岡県久留米を拠点とするアイスクリームメーカー。実家は老舗茶房「古蓮」。古蓮で使われているアイスクリーム製造機を使った新規事業として、クラフトアイスクリーム「SCREAM ICE CREAM（スクリームアイスクリーム）」を起業。東京や福岡でのPOPUPや、北欧のテキスタイルブランド「Marimekko」とコラボレーションしたアイスクリームの開発など、アイスクリームをツールに、空間設計や人の感情の高ぶりを最大限に引き出すプロジェクトをおこなっている。
株式会社いきいきファーム・いきいき五島 代表
八代侑紀 八代綾子
兵庫県、大阪府生まれ。福江島出身の綾子さんの両親が営んでいた農業を継ぐため、2016年に家族で五島列島 福江島へ移住。関西では会社員をしていたが退職し、両親の畑を継ぎイチから農業をスタート。五島列島に自生する椿の油粕を使った肥料で作る椿メロン・椿やさいの栽培やECサイトの開設、東京や福岡でのイベント出店など、常に新しい取り組みに挑戦している。
♦ イベント概要 ♦
日時：11月15日(金)
トークイベント 18時〜19時
ポットラックパーティー 19時〜21時
会場：SERENDIP HOTEL GOTO（長崎県五島市武家屋敷1-7-12 ）
参加費
一般：500円（ポットラックパーティーに持ち寄りしてくれる方は無料）
学生：無料（10枚限定）
ワンドリンク付き